クリームホイップメーカーを使用するための準備 クリームホイップメーカーを初めて使用する場合でも、慌てることはありません。まず、次のアイテムを準備します。

機器の確認：泡立て器本体、N2Oガスカートリッジ、泡立てヘッドがすべて揃っていることを確認してください。食品グレードのガスカートリッジを選択してください。-

冷やしたクリーム: 生クリームを少なくとも 6 時間前に冷蔵庫で冷やします。. 4 度が泡立てやすくするのに最適な温度です。

容器を清潔にする: 泡立てカップを冷水ですすぎ、乾燥させ、10 分間冷凍します。温度が低いとクリームの溶け方が遅くなります。

クリームホイップまでの3ステップ 初心者でも簡単にマスターできるホイップ手順。

充填段階: 冷やしたクリームをホイップカップに 1/2 量まで注ぎます (多すぎるとオーバーフローの原因になります)。粉砂糖を10g加えます（お好みで調整してください）。

組み立て装置: 泡立てヘッドを締め、ガスカートリッジを垂直に挿入します。 「カチッ」という音が正しく取り付けられたことを示します。

ホイーリング時間: 泡立てカップを片手でしっかりと持ちます。ミキサーを8〜10回上下に振ります（冬場はさらに2回振ります）。バルブを開けてクリームの粘稠度を観察します。明確な線が現れたら停止します。

高度なヒント: ホイップ中にミキサーを 45 度傾けて、クリームに空気をより均一に取り込みます。泡立てた後はすぐにミキサーを逆さにして生クリームの逆流を防ぎます。

よくある問題の解決策: 次のような状況では、機器を捨てないでください。

クリームが固まっていない: クリームの使用期限が切れていないか確認するか (開封後 3 日以内に使用してください)、またはさらに 2 回振ってみてください。

-泡立てすぎ: すぐにホイップしていない冷やしたクリーム 10ml を加え、軽く 2 回振り、バタークリームの質感を戻します。

気泡の残留物: 気泡の端をペーパータオルで包み、ゆっくりと押して空気を抜き、金属片が飛散しないようにします。

洗浄とメンテナンス: 使用後はすぐにミキサーヘッドを温水ですすいでください。スチールウールは使用しないでください。機器の寿命を延ばすために、組み立てて保管する前に自然乾燥させてください。